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湖北日報客戶端:大學新生自己動手烹飪“迎新宴”

發布日期:2019-9-12 瀏覽次數:2121


  湖北日報訊(記者龔雪、通訊員李春艷、程曉璐)“菜洗好了”“蒜瓣剝好了”“酸菜魚的配菜也快切完了”“大家準備上菜啦”……9月10日晚,武漢生物工程學院生活藝術樓內笑語連連,其樂融融。一群身著軍訓服的新生們正熱火朝天地準備著他們的“入學第一餐”——迎新宴。

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  摘菜洗菜,顛勺做菜博盈彩票网,擺盤上菜博盈彩票网,他們分工有序,配合默契,將一道道自己親手烹飪的美食端出來與同學們分享博盈彩票网博盈彩票网?!拔覀冞@桌是‘大廚’桌博盈彩票网,今晚所有的菜都是我們自己做的?博盈彩票网!痹撔=ㄖこ虒W院新生宋子豪自豪地說。

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  從9月10日開始博盈彩票网,該校每天下午至晚間免費開放生活藝術樓博盈彩票网,以學院為單位安排全體新生分批入樓,自主下廚做飯博盈彩票网。據了解,該校生活藝術樓內設有烹飪培訓學院、歌舞培訓學院等大學生生活“體驗館”,內有烹飪教室27間,烹飪用具、調味品、用餐場所等一應俱全,均免費提供給新生們使用。和往年不同,除了按照每生15元的標準劃撥專項經費外,今年該校還將勞動實踐基地——校園智慧農場18個有機果蔬園的時令蔬菜、長河現代農業雙創示范園的有機鮮魚免費提供給新生食用,確保各類食材充足新鮮。該校黨委學工部常務副部長王龍介紹說,“美味生院”自助美食活動博盈彩票网,是新生入學教育的特色活動,也是學校生活育人的必修課博盈彩票网,已連續舉辦了三年,旨在讓同學們了解中國飲食文化,培養學生動手能力和生活技能,引導學生懂得勞動與幸福人生的意義,同時加深新同學間彼此了解,增進友誼。

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  “我們來自全國各地博盈彩票网,美食是我們增進情感交流與溝通的橋梁博盈彩票网?!眮碜越髂喜男律苤厩俸秃鼻G門的陳星宇聯手烹飪的創新美食“佛跳墻”博盈彩票网,得到了同學和老師們的一致好評,這兩朵姐妹花也在下廚做飯的過程中結下珍貴友誼。熊志琴說:“這道‘佛跳墻’加入了近10種菜品,象征著來自五湖四海的新同學們博盈彩票网?博盈彩票网!?/div>

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  據了解,2018年底,該校烹飪培訓學院先后聘請了六名高級中式烹調師承擔烹飪培訓工作,并在活動期間現場巡回指導。當聽說校內烹飪培訓學院已面向全校學生開設了廚藝培訓班,課程結業后頒發結業證書,并可獲得2個公共選修課學分博盈彩票网,浙江徐州的新生朱芳楠當即決定報名,“要做熱愛生活的新時代青年博盈彩票网,現在就要學習這門生活課博盈彩票网!”


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